
Bugün Ne Pişirsem? 1 Eylül 2026
Sebzelerin, köz aromalarının ve geleneksel tatların buluştuğu bu menü, başlangıçtan tatlıya kadar farklı lezzetleri aynı sofrada bir araya getiriyor. Sebzeli şehriye çorbası; arpa şehriye, domates ve renkli sebzeleriyle sıcak bir başlangıç sunarken, mantarlı et güveç yumuşak et parçaları ve bol soslu yapısıyla ana yemekte öne çıkıyor. Yoğurt ve cevizle zenginleşen köz biber mezesi ile nar ekşili, cevizli Gavurdağı salatası ana yemeğe farklı aromalarla eşlik ediyor. Damla sakızının kendine özgü kokusuyla hazırlanan sakızlı keşkül ise bademli ve yumuşak kıvamıyla menüyü geleneksel bir tatlıyla tamamlıyor.


