
Bugün Ne Pişirsem, Akşama Ne Yapsam? 4 Eylül 2026
Akşam için hazırlanan sofralarda ana yemeğin yanına doğru eşlikçileri eklemek, menünün bütünlüğünü tamamlıyor. Bu kez başlangıçta erişte ve yeşil mercimeğin yoğurtlu terbiyeyle buluştuğu çorba yer alırken, devamında bol soslu ve yumuşacık etiyle tas kebabı geliyor. Şehriyeli pirinç pilavı ana yemeğin lezzetli bir tamamlayıcısı olurken, nar ekşili zahter salatası kendine özgü aromasıyla menüye farklılık katıyor. Tatlıda ise karamelize tabanı ve sütlü kıvamıyla tavada kazandibi sofranın finalini yapıyor. Böylece sıcak başlangıçtan ana yemeğe, salatadan tatlıya uzanan uyumlu bir menü ortaya çıkıyor.


