Çıtır Kabak Tarifi

Taze kabakların doğru şekilde hazırlanıp baharatlı kaplamayla buluşturulması, kızardığında iştah açıcı bir renk ve gevrek bir doku kazanmasını sağlar. Sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis edildiğinde ferah bir meze haline gelen bu lezzet, dilerseniz et ve tavuk yemeklerinin yanında da şık bir garnitür olarak sofralarda yerini alabilir. Çay saatlerinde sıcak atıştırmalık olarak sunabileceğiniz gibi bol yeşillikli salatalarla tamamlayarak daha hafif bir öğün de hazırlayabilirsiniz. Hem görüntüsü hem de her lokmada hissedilen çıtırlığıyla sofraların sevilen kabak tariflerinden biri olmaya adaydır. Peki; çıtır kabak Tarifi nasıl yapılır? İşte çıtır kabak tarifi ve malzemeleri...