Genel
1 dk okunma süresi
Ekşili Kuru Dolma Tarifi
Yoğun aroması, dengeli ekşi tadı ve geleneksel mutfağın izlerini taşıyan ekşili kuru dolma tarifi, özel sofralarda olduğu kadar günlük yemeklerde de kendine rahatlıkla yer bulan, lezzetiyle iştah açan bir klasik olarak öne çıkar.
Nar ekşisi, limon suyu ya da sumakla zenginleştirilen sosu sayesinde her lokmada farklı bir tat uyumu sunan ekşili kuru dolma tarifi, doğru pişirme tekniği ve özenle hazırlanan iç harcıyla hem doyurucu hem de hafif bir ana yemek alternatifi oluşturur; özellikle yanında yoğurtla servis edildiğinde sofranın yıldızı haline gelir. Peki; ekşili kuru dolma tarifi nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
