Genel
1 dk okunma süresi
Günlerce Bayatlamayan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi
Çay saatlerinde uzun süre tazeliğini koruyan, ağızda kolayca dağılan ve her lokmada gevrek dokusuyla kendini gösteren günlerce bayatlamayan kıyır kıyır tuzlu kurabiye tarifi, önceden hazırlayıp saklayabileceğiniz pratik ikramlıklardan biridir. Tereyağının verdiği zengin aroma, sirkenin hamura kazandırdığı gevreklik ve üzerindeki susam ile çörek otunun kavruk lezzeti bir araya gelerek klasik pastane kurabiyelerini hatırlatan bir sonuç ortaya çıkarır.
Küçük simitlerden çubuklara kadar farklı şekillerde hazırlanabilmesi sayesinde servis tabağında da oldukça hoş görünür. Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta muhafaza edildiğinde kıyır yapısını daha uzun süre koruyabilir. Kahvaltıda, çayın yanında veya misafir sofralarında sunabileceğiniz bu tuzlu kurabiyeler, önceden hazırlanabilen kolay ve lezzetli atıştırmalıklardan biri olmaya adaydır. Peki; tuzlu kurabiye nasıl yapılır? İşte tuzlu kurabiye tarifi ve malzemeleri...
