Quiche Lorraine Tarifi

Fırında piştikçe üzeri hafifçe kızaran, iç kısmı ise kremamsı yapısını koruyan bu tuzlu tart; farklı dokuların aynı dilimde dengeli biçimde hissedilmesini sağlıyor. Önceden hazırlanabilmesi ve sıcak olduğu kadar ılık servis edildiğinde de lezzetini koruması sayesinde kahvaltıdan brunch sofralarına, çay saatlerinden hafif akşam yemeklerine kadar pek çok öğüne uyum sağlıyor. Yanına taze yeşilliklerle hazırlanmış ferah bir salata eklendiğinde ise hem doyurucu hem de şık sunumlu bir öğün alternatifi ortaya çıkıyor. Peki; quiche lorraine nasıl yapılır? İşte quiche lorraine tarifi ve malzemeleri...