Kategori
1 dk okunma süresi
Ramazan 19. Gün Menüsü: 9 Mart 2026 Pazartesi Bugün İftara Ne Pişirsem?
Ramazan ayının on dokuzuncu gününde hazırlanan bu zengin menü, yoğurt bazlı sıcak bir çorbadan güveçte pişen köfteli ana yemeğe, mercimek ve soğan aromalı pilavdan sütlü tatlıya uzanan akışıyla sofrada uyumlu ve doyurucu bir çeşitlilik oluşturuyor. “Bugün iftara ne pişirsem?” diye düşünenler için klasik ev yemeklerini bir araya getiren bu seçim, iftar akşamına yakışan özenli ve lezzetli bir alternatif sunuyor.
İftar vakti yaklaştığında sofrada hem klasik hem de ev sıcaklığını hissettiren yemekleri bir araya getirmek isteyenlerin aklından çoğu zaman “Bugün iftara ne pişirsem?” sorusu geçer; yoğurt ve pirinçle hazırlanan yumuşak kıvamlı yayla çorbasıyla başlayan bu menü, güveçte pişirilerek aroması yoğunlaşan köfte ve patates yemeğiyle devam ederken mercimek ve soğanla zenginleşen pilavla sofraya farklı bir tat katar ve pastane lezzetini andıran yalancı tavuk göğsü ile tatlı bir kapanış yaparak iftar için uyumlu ve özenli bir sofra düzeni oluşturur.
