Genel
1 dk okunma süresi
Saray Katmeri Tarifi
İncecik kreplerin arasına eklenen kıymalı harç, yumuşak beşamel sos ve üzerini kaplayan kızarmış kaşar peyniriyle hazırlanan saray katmeri tarifi, kat kat görünümü ve doyurucu lezzetiyle sofraların dikkat çeken ana yemeklerinden biri olmaya aday.
Fırından çıktığında üzerindeki peynirin iştah açıcı kızarmış görüntüsü, iç kısmındaki yumuşak ve bol harçlı katmanlarla tamamlanıyor. Dilimlendiğinde belirginleşen krep katları sayesinde sunumu da oldukça şık bir görünüm kazanıyor. Kalabalık sofralardan özel davet menülerine kadar farklı zamanlarda hazırlanabilen bu lezzeti, salata veya yoğurtlu eşlikçilerle tamamlayabilirsiniz. Peki; saray katmeri yapılır? İşte saray katmeri tarifi ve malzemeleri...
