
Tarator Soslu Kalamar Tava Tarifi
Kısa süre yüksek ısıda kızartılan kalamarlar iç kısmındaki yumuşak dokuyu korurken ince unlu kaplama iştah açıcı bir gevreklik kazandırıyor. Bayat ekmek, ceviz, sarımsak, limon ve zeytinyağıyla hazırlanan tarator sos ise kalamarın lezzetini hafif ekşi ve aromatik dokunuşlarla tamamlıyor. Sıcak kalamarları yanında soğuk tarator sos, taze limon dilimleri ve yeşilliklerle servis ederek hem davet sofralarına hem de meze masalarına yakışan lezzetli bir tabak hazırlayabilirsiniz. Peki; kalamar tava yapılır? İşte kalamar tava tarifi ve malzemeleri...












