
Genel
1 dk okunma süresi
Tavuk Kapama Tarifi
Geleneksel mutfağın sevilen pilavlı yemeklerinden biri olan tavuk kapama tarifi, tavuk suyu ile pişen tane tane pilavın üzerine yerleştirilen yumuşacık tavuk parçalarıyla hazırlanan doyurucu bir ana yemektir.
Özellikle kalabalık sofralarda ve aile yemeklerinde sıkça tercih edilen tavuk kapama tarifi, sade malzemelerle hazırlanmasına rağmen oldukça aromatik ve lezzetli bir sonuç sunar. Tavuk suyunun pilava verdiği zengin tat sayesinde hem pratik hem de oldukça besleyici bir yemek ortaya çıkar. Peki; tavuk kapama nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...












