Genel
1 dk okunma süresi
4 Yumurtayla Puf Puf Kabaran Çikolatalı Cevizli Kek Tarifi
Fırından yükselen vanilya kokusu, hamurun içinde eriyen çikolata parçaları ve cevizin hafif kıtır dokusu, çay saatlerine yakışan bir kekte buluşuyor. Sütle hazırlanan yumuşak iç dokusu sayesinde her dilimi keyifle tüketilen bu kek, sade bir sunumla bile sofrada dikkat çekiyor.
Evde kabarık ve dengeli pişmiş bir kek hazırlamak isteyenler için 4 yumurtayla puf puf kabaran çikolatalı cevizli kek tarifi, malzemelerin uyumu kadar karıştırma tekniğiyle de öne çıkıyor. Yumurta ve şekerin iyice çırpılması, unun kontrollü eklenmesi ve hamurun fazla karıştırılmaması, istenen dokuyu elde etmeye yardımcı oluyor. İri kıyılmış cevizler her lokmaya farklı bir doku katarken damla çikolatalar lezzetini tamamlıyor. Soğuduktan sonra düzgünce dilimleyebileceğiniz bu keki, ister kahvaltı sonrası kahvenin yanında ister misafirlerinize hazırladığınız çay sofrasında sunabilirsiniz. Peki; çikolatalı cevizli kek nasıl yapılır? İşte çikolatalı cevizli kek tarifi ve malzemeleri...
