Buzluktan Çıkarıp Direkt Fırına! Çıtır Buzluk Böreği Tarifi

Yoğurtlu, sütlü ve sirkeli özel sos sayesinde yufkalar pişerken kat kat ayrılıyor, dış kısmı güzelce kızarırken içi yumuşaklığını koruyor. Peynir ve maydanozla hazırlanan bol iç harcı ise her lokmada doyurucu ve dengeli bir lezzet sunuyor. Börekleri önceden hazırlayıp dondurucuda saklayabilir, ihtiyaç duyduğunuzda çözülmesini beklemeden doğrudan sıcak fırına verebilirsiniz. Fırından çıktıktan sonra üzerini kapatmadan kısa süre dinlendirmek ise o iştah açıcı çıtır dokunun daha uzun süre korunmasına yardımcı oluyor. Peki; çıtır buzluk böreği nasıl yapılır? İşte çıtır buzluk böreği tarifi ve malzemeleri...