Genel
1 dk okunma süresi
Napoli Pizza Tarifi
İncecik tabanı, kabarık ve hafif kızarmış kenarlarıyla İtalyan mutfağının en sevilen klasiklerinden biri olan bu pizza, az malzemeyle dengeli bir lezzet sunuyor.
Uzun süre dinlendirilen hamur sayesinde esnek ve hava kabarcıklı bir yapı kazanan Napoli pizza tarifi, pişirilmeden kullanılan domates sosu, mozzarella ve taze fesleğenin uyumuyla tamamlanıyor. Yüksek sıcaklıkta kısa sürede pişirilen hamurun ortası ince ve yumuşak kalırken kenarları belirgin biçimde kabarıyor. Evde pizza taşı veya pizza çeliği kullanarak hazırlayabileceğiniz bu lezzeti fırından çıkar çıkmaz zeytinyağı ve taze fesleğenle tamamlayarak sıcak servis edebilirsiniz. Peki; Napoli pizza nasıl yapılır? İşte Napoli pizza tarifi ve malzemeleri...
