
Genel
1 dk okunma süresi
Sırrı Sosunda! Lokum Gibi Tavuk Şiş Tarifi
Yoğurt, zeytinyağı, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan özel marine sosuyla lezzetlenen lokum gibi tavuk şiş tarifi, tavuk göğsünün kurumadan yumuşacık pişmesini sağlayan pratik bir ana yemek alternatifi sunuyor.
Marine süresince sosun aromasını içine çeken tavuk parçaları, yüksek sıcaklıkta pişerken dışarıdan güzelce kızarıyor ve iç kısmında sulu dokusunu koruyor. Şişlere eklenen renkli biberler tarife hem lezzet hem de iştah açıcı bir görünüm kazandırırken baharatlı soğanlar yemeğin aromasını tamamlıyor. Pirinç veya bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş sebzeler ve ayran eşliğinde servis ederek doyurucu bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Peki; tavuk şiş nasıl yapılır? İşte tavuk şiş tarifi ve malzemeleri...












