Genel
1 dk okunma süresi
Un Kullanmadan Kıvam Alan Sebze Çorbası Tarifi
Sebzelerin doğal lezzetini tek kasede buluşturan bu çorba, ekstra bir kıvam vericiye ihtiyaç duymadan yoğun ve pürüzsüz bir doku kazanıyor.
Patates ve kırmızı mercimeğin doğal yoğunluğundan yararlanan un kullanmadan kıvam alan sebze çorbası tarifi, havuç, kabak ve kerevizin aromasıyla hem doyurucu hem de lezzetli bir başlangıç seçeneğine dönüşüyor. Sebzelerin kısa süre kavrulduktan sonra birlikte pişirilmesi çorbanın aromasını belirginleştirirken blenderdan geçirilmesi ipeksi bir kıvam elde edilmesini sağlıyor. Üzerine tereyağlı nane ve pul biber sosu gezdirerek servis edebileceğiniz bu çorbayı kızarmış ekmek veya krutonlarla tamamlayabilirsiniz. Peki; sebze çorbası nasıl yapılır? İşte sebze çorbası tarifi ve malzemeleri...
