Krem Brule Tarifi

Tahin helvasının kendine özgü aromasını limon kabuğunun ferahlığıyla bir araya getiren krem brule tarifi, klasik lezzete farklı ve zengin bir dokunuş kazandırıyor. Düşük sıcaklıkta benmari yöntemiyle pişirilen krema, buzdolabında dinlendikçe pürüzsüz kıvamını bulurken servis öncesinde karamelize edilen şeker yüzeyde ince ve çıtır bir katman oluşturuyor. Kaşığın ilk dokunuşunda kırılan karamel tabakası ve altından çıkan yumuşacık kremasıyla bu tatlıyı davet sofralarında veya yemek sonrası şık bir ikram olarak hazırlayabilirsiniz. Peki; krem brule nasıl yapılır? İşte krem brule tarifi ve malzemeleri...