
Genel
1 dk okunma süresi
Patlıcanlı Paşam Köftesi Tarifi
İncecik patlıcan dilimlerinin baharatlı köfteyle buluştuğu, domates sosu ve yumuşacık patates püresiyle tamamlanan patlıcanlı paşam köftesi tarifi, hem doyurucu yapısı hem de özenli sunumuyla ana yemek sofralarına farklı bir alternatif kazandırıyor.
Fırında pişerken köftenin lezzetini içine alan patlıcanlar yumuşacık bir kıvama ulaşırken, üzerindeki yoğun domates sosu yemeğin aromasını dengeliyor. Kaşarlı patates püresi üzerinde servis edildiğinde daha zengin bir tabağa dönüşen bu lezzeti, taze yeşilliklerden hazırlanan hafif bir salatayla tamamlayabilirsiniz. Peki; patlıcanlı paşam köftesi nasıl yapılır? İşte patlıcanlı paşam köftesi tarifi ve malzemeleri...












