Genel
1 dk okunma süresi
Tepside Mantı Tarifi
İncecik açılan hamurun kıymalı harçla doldurulup tepsiye tek tek dizilmesiyle hazırlanan tepside mantı tarifi, önce fırında kızartılması ardından salçalı suyla buluşturulması sayesinde hem yumuşak hem de hafif çıtır bir doku sunuyor.
Tereyağının verdiği nefis aroma, kıymalı iç harcın doyuruculuğu ve sarımsaklı yoğurdun ferahlatıcı lezzetiyle tamamlanan bu özel yemek, biraz emek isteyen ancak ortaya çıkan sonuçla sofranın favorilerinden olmaya aday tariflerden biri. Peki; mantı nasıl yapılır? İşte mantı tarifi ve malzemeleri...
