
Genel
1 dk okunma süresi
Patlıcanı Yağ Çekmeyen Karnıyarık Tarifi
Bol yağda kızartmak yerine fırında kontrollü şekilde pişirilen patlıcanlarla hazırlanan patlıcanı yağ çekmeyen karnıyarık tarifi, bol kıymalı iç harcı ve lezzetli domates sosuyla sofraların sevilen ana yemeklerinden birini daha hafif bir yöntemle hazırlamanızı sağlıyor.
Yumuşacık patlıcanların baharatlı kıymalı harçla buluştuğu bu nefis yemeği pirinç pilavı, cacık veya taze bir salata eşliğinde servis ederek doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz. Peki; karnıyarık nasıl yapılır? İşte karnıyarık tarifi ve malzemeleri...












