Çıtır Çıtır Tavuk Şinitzel Tarifi

İnceltilmiş tavukların un, yumurta ve galeta unlu karışımla kaplanması, kızartıldığında iştah açıcı ve gevrek bir dış katman oluşmasını sağlar. Yağın doğru sıcaklıkta olması sayesinde tavuklar fazla yağ çekmeden güzelce kızarırken iç kısmındaki nemini de korur. Yanına patates, bol yeşillikli bir salata, limon dilimleri veya sevdiğiniz sosları ekleyerek restoran usulü zengin bir şinitzel tabağı hazırlayabilirsiniz. Peki; tavuk şinitzel yapılır? İşte tavuk şinitzel tarifi ve malzemeleri...