Yaz mevsimi için en iyi Ayurveda ipuçları

ULLI ALLMENDINGER

@ulliayurveda

Dünya güneşin etrafında döndükçe, ona olan uzamsal ilişkimiz ne kadar güneş ışığı alacağımızı belirliyor. Böylece mevsimler ve doğadaki değişiklikler yaşanıyor. Her mevsim, kendine özgü bir enerji ve karakteri beraberinde getiriyor. Kendimizi her mevsimin ritmine ve niteliklerine ne kadar iyi uydurursak, dengesiz olma olasılığımız da o kadar azalıyor. Tıpkı mevsimler ve onların baskın unsurlarının yıl boyunca değişmesi gibi bedenlerimiz de değişiyor. Dengede kalabilmek için diyetimizi ve yaşam tarzımızı yeni mevsime göre uyarlayarak, optimal sağlığı teşvik etmek ve dengesizlikten kaçınmak gerekiyor. Sizlere, kendinizi yeniden daha iyi hizalayabilmeniz için yaz mevsiminin elementine, kalitesine ve potansiyeline nasıl bağlanabileceğinizi göstereceğim.

BESLENMENİZE ÖZEN GÖSTERİN

21 Haziran, yılın en uzun günü ve en kısa gecesi olan yaz gün dönümüne işaret ediyor. Yaz mevsiminin, sıcak günlerin ve ılık gecelerin, sahilde geçirilen zamanın, neşenin, bağlantının, hafifliğin ve oyunculuğun başlangıcı oluyor. Ayurveda’da Pitta, Çin tıbbında ise ateş mevsimi olarak tanımlanıyor. Bu süre zarfında yang enerjisi zirvedeyken; beraberinde ışık, sıcaklık ve genişleme getiriyor. Yaz bizi güneş ve ateşle gelen fiziksel ve duygusal sıcaklıkla yıkıyor. Uzun günlerin, güneşin öptüğü yanakların, ıslak bikinilerin ve sevdiklerimizle yıldızların altında geçirdiğimiz akşamların tadını çıkarıyoruz. Yaz, oyun zamanıdır. Hayat, kolay ve tatlı bir şekilde akar. Ateş ve Pitta, güneş prensibinin somutlaşmış halleridir. Hayat, enerji, tutku ve coşku verirler. Doğa ve yaşam, yaz aylarında zirve yapar. Renklerin, çiçeklerin, tatlı yaz meyvelerinin ve sulu sebzelerin bolluğuyla ortaya çıkar.

Havalar belirgin şekilde ısınmaya başladığında, aşırı baharatlı ve kızarmış yiyeceklerden, ağır ve ısıtıcı kırmızı etten (kuzu ve sığır eti), lahana turşusu gibi fermente gıdalardan kaçınarak, diyetimizi yaza göre ayarlamak daha iyi olur. Bunun yerine ghee veya Hindistan cevizi yağı gibi serinletici yağları, salatalık, avokado, Hindistan cevizi ve sulu meyveler ile kavunlar gibi serinletici, baharatlı olmayan yiyecekleri kullanmayı tercih ediyoruz. Yaz mevsimi, bol miktarda taze yeşillik, sulu salatalık ve besleyici avokado içeren güzel salata kaselerinin tam zamanı! Artan sıcaklıkla birlikte agni’miz dağılır ve aslında kışa kıyasla daha zayıf olur. Doğal olarak daha az ve daha hafif yiyecekler isteriz, özellikle de sıcaklık güçlü olduğunda!

AY BANYOSUNU DENEYİMLEYİN

Yaz aylarında tüm egzersizlerimi sabah erken saatlerde, gün doğmadan önce, hava halen serin ve tazeyken yapmaya çalışıyorum. Yoga pratiğimi öne eğilmeler, bükülmeler ve omuz duruşu (sarvangasana) gibi kolay, besleyici ters duruşlar da dahil olmak üzere daha yumuşak ve serinletici olacak şekilde ayarlıyorum. Bu mevsimde en sevdiğim egzersiz ise yüzmek. Bir gölün veya plajın yakınında yaşadığı için şanslı olanlar, suyun serinletici ve yatıştırıcı etkisinden yararlanın. Nefes alma pratiğim de özellikle aşırı ısındığımda, alternatif burun deliği nefesi (nadi shodana) ve ay nefesi (chandra bhedana) gibi daha serinletici ve nazik pranayama’ya doğru değişecek.

Özellikle günün en sıcak olduğu 11.00-16.00 saatleri arasında aşırı güneşlenmek yerine; sabahın erken saatlerini ve akşamları, dışarıda ve suda daha eğlenceli olmak için kullanmayı seviyorum. Geceleri, özellikle dolunay zamanlarında “ay banyosu” uygulamasını da deneyebilirsiniz. Ay ışığının serinletici ve besleyici, yin dengeleyici özellikleri bilhassa bedenlerimizin ve zihinlerimizin aşırı ısınmaya meyilli olduğu, zihnimizin huzursuz ve sinirli hissettiği sıcak yaz aylarında faydalıdır. Ay banyosu, ayın herhangi bir evresinde yapılabilir ancak en iyi iyileştirici özellikler dolunay ve yeni ay döngülerinde görülür. Dolunay daha güçlü, besleyici ve yin artırıcı sulu niteliklere sahipken, yeni ayda daha temizleyici ve detoksifiye edici özellikler bulunur. Dışarıda ayın altında veya pencere kenarında 15-30 dakika oturabilirsiniz, ay ışığında yürüyüş de yapabilirsiniz.

HİNDİSTAN CEVİZİ YAĞINDAN FAYDALANIN

Yaz aylarında beyaz, gri, mavi ve yeşil gibi daha serinletici renklerde kıyafetler giyinmeye; kırmızı, turuncu, koyu sarı ve siyah gibi ısıtıcı renklerden kaçınmaya dikkat edebilirsiniz. Oda sıcaklığında su veya elektrolit bakımından zengin, serinletici ve rehidratasyon sağlayan harika bir içecek olan Hindistan cevizi suyunu bol miktarda için. Günlük abhyanga (yağ masajı) için birkaç damla sandal ağacı ve gül esansiyel yağı ile serinletici Hindistan cevizi yağı kullanmanızı tavsiye ederim. En sevdiğim yaz çaylarından biri; gül yaprakları, nane ve meyan kökü ile gece boyunca soğuk infüzyondur. Ayurveda’nın, agni’yi büyük ölçüde baskıladığı için buzlu içecekleri önermediğini unutmayın. Ancak bu çayı oda sıcaklığında veya hafifçe soğutulmuş olarak da tüketebilirsiniz.